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法国美食家:中国美食不可怕

作者:admin 2020-10-16 我要评论

每个国家都有自己的特征饮食文化,而现在在国际上饮食影响力比较大的有法餐、中餐等等,而在欧洲基本上便是法餐最为知名,尽管其他几个国家也有自己的特征饮食,...

每个国家都有自己的特征饮食文化,而现在在国际上饮食影响力比较大的有法餐、中餐等等,而在欧洲基本上便是法餐最为知名,尽管其他几个国家也有自己的特征饮食,可是大部分游客说到西餐时仍是会想到法餐,而从菜品上来观点餐也的确可以代表欧洲饮食文化。
 
 
不过许多外国人可以理解法餐的影响力,究竟在他们看来法餐已经在国际上流行了许多年,现在大部分的西方国家都很喜爱吃法餐。可是关于我国的饮食有一个法国美食家就表明:我国美食不可怕,可怕的是没几家米其林却能影响国际。
 
 
在这个美食家看来,米其林餐厅代表着饮食的最高水平,一个国家的饮食有多少家米其林等级的餐厅,基本上可以反应出这个国家的饮食水平。尽管大部分的西方人都是这样的主意,可是对咱们来说,咱们都知道所谓的米其林餐厅并不是什么了不得的东西。
 
 
并且我国米其林餐厅数量罕见几个首要的原因,榜首便是中餐的重量足,咱们都知道西餐很喜爱把每一份食物弄得十分少,可以说只可以品味下滋味,想要吃饱基本上不可能。可是中餐厅却不相同,中餐厅秉持的准则便是让顾客可以吃饱,吃得满足。
 
 
第二点是我国的美食数量十分多,可以说没有一点一个国家的菜品可以和我国比较,我国的八大菜系随意一个菜系拿出来都十分的超卓。所以想要在我国开米其林餐厅,面对的不是一个应战,而是八个应战,这就让大部分的米其林餐厅在我国无法安身。
 
 
最终是大部分的我国人关于米其林餐厅也不怎么感兴趣,咱们都知道这些餐厅层次越高价格就越贵,可是这些当地往往除了环境好之外没有其他优点了。从滋味上来看其实和街边的小店没什么太大的不同。

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